-
wtorek, 30, marzec 2010 12:28
![jarmark_1r jarmark_1r](/images/stories/marzec10/jarmark_1r.jpg)
Uroczystego otwarcia jarmarku dokonali gospodarz gminy, wójt Henryk Hawrylewicz z dyrektor GOK-u Małgorzatą Świderską, Mariuszem Forysiem - prezesem LGD Partnerstwo Kaczawskie i starostą jaworskim Stanisławem Laskowskim, który patronował imprezie. Jarmark odwiedzili nasi samorządowcy z rodzinami - wójt Zbigniew Przychodzeń i sekretarz Zygmunt Melner. Wśród gości był również Paweł Czyszczoń, dyrektor Wydziału Rozwoju Obszarów Wiejskich Urzędu Marszałkowskiego.
Zespół PERŁA nie tylko zaprezentował się na scenie, ale przygotował również wspaniały wielkanocny stół, za który zdobył drugie miejsce w konkursie. Znalazły się na nim tradycyjne potrawy wielkanocne jak i nowości kulinarne. Duże wzięcie wśród odwiedzających miał tort chlebowy - chleb tostowy przekładany pastami z tuńczyka, szynki i zielonej pietruszki. Były też pasztet, jajka faszerowane, wiosenna sałatka, kaczka pieczona, karkówka faszerowana śliwkami i morelami, żurek, baba drożdżowa i mazurek, biała kiełbasa i swojskie wędliny z sosami.
https://mecinka.pl/archiwum-mainmenu-121/17-aktualnopci/aktualnopci/513-gmina-mnka-na-3-kaczawskim-jarmarku-wielkanocnym.html#sigFreeId1a9cfca636